Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
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Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

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Ingredients

  • 4 gherigli di noci
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di succo di melagrana
  • 50 g di vino bianco
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta secca tipo linguine
  • 12 gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti, solo le code
  • 4 gamberoni giganti crudi, sgusciati, puliti e con la testa
  • chicchi di melagrana q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2247 kJ / 537 kcal
Protein
42.4 g
Carbohydrates
64.3 g
Fat
12.2 g
Fibre
3.3 g

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