Sopa de garbanzos con espinacas

Name: Sopa de garbanzos con espinacas
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 120 g de garbanzos secos; 1000 g de agua; 1 cucharada de sal; 200 g de cebollas; 50 g de aceite de oliva; 200 g de zanahorias; 3 dientes de ajo; 300 g de hojas de espinaca frescas; 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida