Pudding alle albicocche e aceto balsamico
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Pudding alle albicocche e aceto balsamico

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Ingredients

Budino

  • 30 g di burro + q.b.
  • 150 g di zucchero
  • 200 g di latte
  • 35 g di confettura di albicocche
  • 140 g di farina per torte
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di aceto balsamico
  • 1 pizzico di sale

Salsa

  • 100 g di panna (30-40% di grassi)
  • 70 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 50 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1261.6 kJ / 301.4 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
44.5 g
Fat
11.5 g
Fibre
0.7 g

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