豆乳味噌海陸火鍋

Name: 豆乳味噌海陸火鍋
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 70 克 新鮮鮭魚片，去皮; 80 克 去皮雞胸肉; 1 ½ 大匙 味噌; 1 大匙 清酒; 30 克 洋蔥; 250 克 水; 400 克 大白菜; 150 克 豆漿; 150 克 烏龍麵; 1 茶匙 日式醬油; 30 克 蔥