Devices & Accessories
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porții
Ingredients
Merele gătite la aburi
-
mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu4
-
zeamă de lămâie (25 g)2 - 3 linguri
-
apă500 g
Sosul de zabaglione cu cidru
-
zahăr50 g
-
ou1
-
gălbenușuri3
-
cidru sec160 g
-
1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presăratzahăr cu scorțișoară pentru presărat2 lingurițe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
5 g
Calories
969 kJ /
232 kcal
Fat
6 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
34 g