Devices & Accessories
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
Prep. 30 min
Total 45 min
4 porții
Ingredients
Flanurile de brânză de capră și prazul
-
unt, nesărat sau sărat pentru uns formele
-
făină pentru pudrat
-
lapte130 g
-
brânză de capră, proaspătă140 g
-
sare½ linguriță
-
ouă separate2
-
apă500 g
-
praz doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)300 g
-
ardei gras roșu tăiat cuburi (1 cm)50 g
Sosul de iaurt
-
brânză de capră, proaspătă60 g
-
iaurt simplu125 g
-
cepșoară tocată6 fire
-
sare2 - 3 prize
-
piper măcinat sau după gust2 prize
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
13 g
Calories
1089 kJ /
260 kcal
Fat
14 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
18 g