Soupe aux nouilles
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Soupe aux nouilles

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Ingredients

  • 40 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 40 g d'huile d'olive
  • 100 g de pâte sèche, type fidelini
  • 250 g de tomates, en morceaux
    or 250 g de tomates concassées en conserve, en morceaux
  • 50 g de purée de tomates
  • 2 c. à café bombées de pâte de bouillon, de viande ou de légumes
    or 2 cubes de bouillon (pour 0.5 l), de viande ou de légumes
  • ½ - 1 c. à café de cumin en poudre, au goût (optional)
  • 800 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
568 kJ / 136 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
14 g
Fat
7 g
Fibre
1.8 g

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