Tourte au séré et aux fraises
TM6 TM5 TM31

Tourte au séré et aux fraises

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Ingredients

Biscuit

  • 2 œufs
  • 70 g de sucre
  • 10 g de sucre vanillé, maison
    or ½ sachet de sucre vanillé
  • 80 g de farine
  • 20 g d'amidon

Crème au séré

  • 100 g d'eau bouillante pour dissoudre la gélatine
  • 8 feuilles de gélatine
  • 250 g de séré maigre
  • 500 g de séré à la vanille
  • 200 g de yogourt nature, 1,5 % de m.g.
  • 300 g de fraises, équeutées, en tranches

Nutrition
per 1 portion
Calories
469 kJ / 111 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
16 g
Fat
1 g
Fibre
3.2 g

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