Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
TM6 TM5

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

4.3 (27 ratings)

Ingredients

Le pain aux pois chiches

  • 280 g de farine de pois chiche
  • 200 g d'eau
  • 50 g d'huile d'olive, et un peu pour la plaque de four
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à soupe de graines de sésame

La tartinade de curry aux légumes

  • 30 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de graines de coriandre
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 100 g d'aubergine, détaillée en dés (1 cm)
  • 100 g de courgette, détaillée en dés (1 cm)
  • 80 g de tomates concassées en conserve
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée

Nutrition
per 1 portion
Calories
2011 kJ / 480 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
35 g
Fat
29 g
Fibre
12.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r153310