Search
Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche
2.3 3 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • hladké mouky plus extra na vysypání formy
    300 gramů
  • másla na kousky, plus extra na vymazání
    150 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • vejce
    4
  • mléka
    1 polévková lžíce
  • sýru parmazánu na kousky (3 cm)
    100 gramů
  • ricotta sýru
    400 gramů
    400 gramů sýru cottage
  • pepře, čerstvě umletého
    3 špetky
  • muškátového oříšku, mletého
    3 špetky
  • vody
    500 gramů
  • zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
    500 gramů
  • suchých luštěnin pro zatížení
    250 - 300 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 609 kcal / 2550 kJ
Protein 24 g
Fat 37 g
Carbohydrates 42 g
Fibre 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic