Search
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem

Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
3.8 13 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h
4 porce
Sign up for free

Ingredients

Marinované kuřecí špízy
  • soli, jemné
    1 ½ čajové lžičky
  • skořice, mleté
    1 čajová lžička
  • papriky, mleté sladké
    1 čajová lžička
  • nového koření, mletého (viz tip)
    1 čajová lžička
  • kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí na dlouhé proužky (0,5 cm silné, 2 cm široké)
    450 gramů
  • cherry rajčátek (optional)
    6 - 8
  • cibule
    50 gramů
  • rajčatového protlaku
    60 gramů
    60 gramů kečupu
  • čerstvé petržele pouze listy
    4 - 6 snítek
  • vody
    80 gramů
  • octa
    20 gramů
Salátová dresink
  • cherry rajčátek napůl
    50 gramů
  • vinného octa
    15 gramů
  • olivového oleje
    20 gramů
  • soli, jemné
    ½ čajové lžičky
  • černého pepře, čerstvě umletého (optional)
    1 špetka
  • čerstvé petržele pouze listy
    2 - 3 snítky
Kuřecí špízy v páře, kmínová rýže a teplý zeleninový salát
  • basmati rýže
    200 gramů
  • vody
    1700 gramů
  • mrkve na kousky
    120 gramů
  • kmínu (optional)
    1 čajová lžička
  • soli, jemné
    1 ½ čajové lžičky
  • zeleninové směsi (např. paprika, lilek, cuketa, květák, brokolice, chřest), na kousky (3 cm)
    600 gramů
  • zeleného hlávkového salátu (optional) na servírování
    100 gramů

Nutrition per 1 porce

Calories 431 kcal / 1801 kJ
Protein 39 g
Fat 7 g
Carbohydrates 48 g
Fibre 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic