Ruský salát z červené řepy

Ruský salát z červené řepy

5.0 12 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 porcí

Ingredients

  • nakládaných okurek na kousky (3-4 cm)
    150 gramů
  • mrkve na kousky (3-4 cm)
    150 gramů
  • červené řepy čerstvé, na kousky (3-4 cm)
    350 gramů
  • vody
    500 gramů
  • brambor na malé kousky (cca 1 cm)
    250 gramů
  • hrášku, zeleného, mraženého
    100 gramů
  • kyselého zelí (optional)
    100 gramů
  • jarní cibulky najemno nakrájené
    50 gramů
  • větviček kopru plus extra na ozdobení
    2 - 3 snítku
  • oleje
    60 gramů
  • vinného octa, bílého (optional)
    20 gramů
  • soli, jemné
    1 čajová lžička

Nutrition per 1 porce

Calories 139 kcal / 583 kJ
Protein 3 g
Fat 8 g
Carbohydrates 13 g
Fibre 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information