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豉香松阪豬

豉香松阪豬
4.2 5 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 人份
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Ingredients

  • 松阪肉 ， 切片
    400 克
  • 薄鹽醬油
    2 大匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 香油
    10 克
  • 薑 ，切片
    20 克
  • 蒜頭 ， 切片
    3 顆
  • 豆豉 ，略拍扁
    2 大匙
  • 蔥 ， 切片
    ½ 枝
  • 新鮮紅辣椒 (optional) ， 切片
    10 克

Nutrition per 1 人份

Calories 248 kcal / 1039 kJ
Protein 20.3 g
Fat 15.4 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 2.5 g

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