Quark-Früchte-Taler
TM31 TM5 TM6

Quark-Früchte-Taler

4.0 (10 ratings)

Ingredients

Teig

  • 200 g Milch
  • 40 g Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 370 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 35 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Prise Salz

Belag

  • 350 g Quark, 40% Fett
  • 1 Ei
  • 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 25 g Speisestärke
  • 100 g Lemon Curd
  • 20 g Milch
  • 250 - 300 g gemischtes, frisches Obst (z.B. Äpfel, Pflaumen, Birnen, in dünnen Scheiben)
  • 150 g Aprikosenkonfitüre

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1571 kJ / 375 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
59 g
Fat
11 g
Fibre
2.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r144510