Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

4.5 13 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porce

Ingredients

  • cibule na čtvtky
    140 gramů
  • máslové dýně oloupané, na kostičky (2 cm)
    550 gramů
  • řapíkatého celeru na kousky
    115 gramů
  • ghí
    70 gramů
    70 gramů kokosového oleje
  • klobásy chorizo pikantní, na plátky
    100 gramů
  • rajčatové passaty
    220 gramů
  • vody filtrované
    400 gramů
  • uzené červené papriky (pálivé), plus extra pro servírování
    1 čajová lžička
  • mořské soli
    1 čajová lžička
  • kokosového jogurtu pro servírování
    4 polévkové lžíce

Nutrition per 1 porci

Calories 380 kcal / 1589 kJ
Protein 9.5 g
Fat 29.7 g
Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information