金銀元寶

Name: 金銀元寶
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 40 個
Ingredients: 75 克 中筋麵粉; ¼ 茶匙 鹽; 40 克 熱水; 5 - 10 克 水; 玉米粉; 50 克 紅蘿蔔; 50 克 水; 75 克 中筋麵粉; ¼ 茶匙 鹽; 玉米粉; 15 克 蔥; 530 克 水; 1 茶匙 蠔油; 1 茶匙 黑麻油; 250 克 豬絞肉; 150 克 新鮮四季豆; 150 克 青江菜; 50 克 紅蘿蔔; 1 茶匙 鹽; 10 克 乾香菇; 80 克 豆干; 5 克 薑; 2 茶匙 糖; 1 茶匙 黑麻油; 2 茶匙 油; ¼ 茶匙 白胡椒粉; ½ 茶匙 糯米粉; 500 克 水; 20 克 冬粉; 500 克 水