孔雀烏魚子

Name: 孔雀烏魚子
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 人份
Ingredients: 100 克 花枝; 100 克 紅鯛魚片; 1 塊 烏魚子.; 2 大匙 米酒; ¼ 茶匙 鹽; 2 茶匙 糖; ¼ 茶匙 白胡椒粉; 1 片 海苔; 1 片 豆紙; 50 克 黑芝麻; 500 克 水; 2 根 蒜苗