Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

4.5 4 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
10 rebanadas

Ingredients

Betún de chocolate y chile
  • de azúcar glass
    200 g
  • chile chilhuacle seco sin rabo
    1
  • de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos pequeños
    260 g
  • de cocoa en polvo
    20 g
Pastel de chocolate
  • chiles chilhuacle secos, sin rabo
    2
  • de cocoa en polvo
    50 g
  • de harina
    230 g
  • de sal fina
    ¾ g
  • de polvo para hornear
    ½ cdita
  • de bicarbonato de sodio
    ¾ g
  • de agua
    275 g
  • de azúcar
    200 g
  • de aceite
    90 g
  • huevos
    4
  • de mermelada de chabacano
    150 g
  • de frutos rojos variados

Nutrition per 1 rebanada

Calories 565 kcal / 2373 kJ
Protein 5 g
Fat 32 g
Carbohydrates 67 g
Fibre 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information