Bauernpizza
TM6 TM5

Bauernpizza

4.4 (144 ratings)

Ingredients

Teig

  • 350 g Mehl
  • 200 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 25 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker

Belag und Fertigstellung

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Suppengemüse (Möhre, Sellerie, Porree), in Stücken
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 40 g Tomatenmark
  • 100 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 200 g Crème fraîche
  • 300 g Erbsen, TK, aufgetaut
  • 200 g Schinken, gekocht, in Streifen
  • 200 g Gouda, in Streifen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
4340 kJ / 1037 kcal
Protein
49 g
Carbohydrates
101 g
Fat
49 g
Saturated Fat
25 g
Fibre
12.4 g
Sodium
2001 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r140775