Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

4.4 5 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

4 porce

Ingredients

30 - 40 gramů sýru parmazánu na kousky (2-3 cm)
200 gramů vody
5 gramů čerstvého droždí

½ čajové lžičky instantního droždí
1 čajová lžička cukru krupice
35 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
350 gramů hladká mouka

350 gramů pizza mouky, hladké
1 čajová lžička soli plus extra na osolení brambor
200 gramů vařené šunky, na kostičky

200 gramů anglické slaniny, na kostičky
250 gramů brambor oloupaných, na tenké plátky (1-2 mm)
1 - 2 snítky rozmarýnu, čerstvého omyté a osušené

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 22.08 g

Calories 2316 kJ / 553 kcal

Fat 17.13 g

Fibre 4.55 g

Carbohydrates 78.32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...