Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

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Prep. 5 min
Total 20 min
6 porciones

Ingredients

  • chiles poblanos
    8
  • de almendras peladas
    185 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de cebolla en trozos
    55 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de agua
    400 g
  • de concentrado de caldo de pollo
    1 cdita
  • de sal
    ½ cdita
  • de comino en polvo opcional
    ¼ cdita

Nutrition per 1 porción

Calories 273 kcal / 1147 kJ
Protein 9 g
Fat 24 g
Carbohydrates 11 g
Fibre 3 g

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