Compotée de poivrons
TM6 TM5 TM31

Compotée de poivrons

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Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de poivron rouge, taillé en lanières
  • 150 g de poivron jaune, taillé en lanières
  • 150 g de poivron vert, taillé en lanières
  • 1 branche de romarin frais
  • 30 g de vinaigre balsamique
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
263 kJ / 63 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
5.8 g
Fat
3.7 g
Fibre
1.2 g

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