Sandwich horneado de pechuga de pavo

Name: Sandwich horneado de pechuga de pavo
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 350 g de queso manchego; 250 g de crema para batir (min 30% de grasa); 2 huevos; 1 pizca de sal fina; 16 rebanadas de pan de caja integral; 250 g de jamón de pavo, rebanado; fresas; pepinos