Schokimürbchen
TM5

Schokimürbchen

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Ingredients

  • 450 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 270 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
  • 100 g Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 20 g Kakao
  • ½ TL Salz
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 100 g Schokotropfen
  • 500 g Wasser, heiß, zum Backen
  • 1 Ei

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1335 kJ / 319 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
53 g
Fat
8 g
Fibre
2.4 g

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