Lablabi

Name: Lablabi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 4 ouă mijlocii (53-63 g); ½ linguriță boabe de coriandru; ½ linguriță semințe de chimen; 1 foaie de dafin, uscată; ½ linguriță mentă uscată; ½ linguriță piper negru măcinat; 3 căței de usturoi; 480 g năut, din conservă; 600 g apă; ½ linguriță sare; 4 felii pâine albă, veche de câteva zile; 1 lingură pastă harissa; 80 g ton în conservă, în suc propriu