Tuňák s bramborem po baskicku

Name: Tuňák s bramborem po baskicku
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 15 gramů extra panenského olivového oleje; 35 gramů zelené papriky; 50 gramů žluté cibule; 35 gramů rajčat; 1 stroužek česneku; 300 gramů brambor; 150 gramů vody; ½ čajové lžičky soli; 100 - 120 gramů čerstvého tuňáka; 2 snítky čerstvé petržele