Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

Name: Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 20 gramů bílého vína; 1 čajová lžička Madeirského vína; 60 gramů vody; 1 čajová lžička octa; 25 gramů cukru; 1 citrón; 1 čajová lžička kukuřičného škrobu; 1 vejce; 20 gramů hladká mouka; 2 špetky soli; 2 špetky mletého černého pepře; 300 gramů kuřecích prsou; slunečnicový olej