Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
TM6 TM5

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

4.4 (353 ratings)

Ingredients

  • 4 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
  • 20 g Öl
  • 150 g Porree, in Ringen (5 mm)
  • 500 g Sauerkraut (1 Beutel), auseinandergepflückt und grob zerkleinert
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Erythrit
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 300 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g Leberkäse, in Würfeln (1 cm)
  • 4 TL Schmand

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1418 kJ / 339 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
5 g
Fat
28 g
Fibre
4.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r115458