Kurczak garam masala
TM6 TM5

Kurczak garam masala

4.6 (1.7K ratings)

Ingredients

Przyprawa garam masala

  • 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
    or 1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki goździków
  • 2 ½ łyżki kardamonu, mielonego
  • 2 łyżki curry, mielonego

Kurczak garam masala

  • 400 g pomidorów, świeżych, dojrzałych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
    or 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cukru
  • ¾ łyżeczki soli
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1469.5 kJ / 351.2 kcal
Protein
31.3 g
Carbohydrates
19.8 g
Fat
17.2 g
Saturated Fat
8.7 g
Fibre
5.2 g
Sodium
521.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r114443