Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti
TM31 TM5 TM6

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

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Ingredients

  • 20 g di scalogno
    or ½ spicchio di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di carota a pezzi (3-4 cm)
  • 20 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
  • 180 g di ceci bianchi in scatola,sgocciolati
  • 200 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di pasta secca corta integrale, tipo mezze maniche rigate
  • 60 g di gamberetti sgusciati (optional)
  • 2 pizzichi di pepe macinato fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1987 kJ / 475 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
50 g
Fat
24 g
Fibre
9 g

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