Karamellisierte Blätterteigcremetörtchen
TM6 TM5

Karamellisierte Blätterteigcremetörtchen

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Ingredients

Marillenkompott

  • 300 g Marillen, entsteint, geviertelt
  • 30 g Rohrohrzucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 TL Rum

Blätterteigscheiben

  • 60 g Rohrohrzucker
  • 2 TL Vanillezucker
  • 1 Packung Blätterteig (ca. 270 g, siehe Tipp)

Schokoladen-Frischkäse-Füllung und Fertigstellung

  • 150 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 220 g Frischkäse, zimmerwarm

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2203 kJ / 526 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
51 g
Fat
32 g
Fibre
2 g

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