Bolinhos de peixe estilo tailandês
TM31 TM5 TM6

Bolinhos de peixe estilo tailandês

(No ratings)

Ingredients

  • óleo, para untar
  • 2 - 4 folhas de limão kaffir fresco (ver dica), sem talos
  • 100 g vagem fresca, com as pontas aparadas
  • 2 cebolinhas (aprox. 40 g), cortadas em pedaços
    or 2 chalotas (aprox. 40 g), cortadas em pedaços
  • 600 g filés de peixe branco (ex.: bacalhau, vermelho, perca), cortados em pedaços (3-4 cm)
  • 30 - 50 g pasta de curry vermelho tailandês
  • 60 g creme de coco
    or 30 g creme de coco em pó, diluído em 30 g de água morna
  • 1 clara de ovo
  • ½ - 1 c. chá de sal
  • 1000 g água
  • 1 pimenta malagueta vermelha fresca, cortada em fatias finas, para decorar

Nutrition
per 3 unidades
Calories
840 kJ / 202 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
4 g
Fat
11 g
Fibre
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r111300