Creme de tamboril e camarão
TM31 TM5 TM6

Creme de tamboril e camarão

4.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 450 - 500 g tamboril, de preferência com espinha (ver dicas)
  • 500 g camarão inteiro com casca (ver dicas)
  • 800 g água
  • 70 g cenoura, cortada em pedaços
  • 60 g alho-poró (apenas a parte branca), cortado em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 50 g azeite extravirgem
  • 50 g conhaque
  • 200 g tomate pelado enlatado, em pedaços
  • 1 c. sopa de arroz branco de grão curto
  • 1 pitada de pistilos de açafrão
  • 1 cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) (ver dicas)
    or 1 c. chá de sal
  • 8 gotas de molho de pimenta vermelha (optional)

Nutrition
per 1 porção
Calories
791 kJ / 189 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
5 g
Fat
10 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r111288