Insalata di patate con senape e menta
TM31 TM5 TM6

Insalata di patate con senape e menta

4.6 (32 ratings)

Ingredients

  • 8 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
  • 20 g di capperi sott'aceto, scolati
  • 500 g di acqua
  • 800 g di patate, sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 10 g di senape piccante o dolce
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1063 kJ / 254 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
31.6 g
Fat
13.2 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r108993