Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí

Name: Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 40 gramů sýru parmazánu; 1 stroužek česneku; 150 gramů cibule; 20 gramů olivového oleje; 500 gramů sterilovaných drcených rajčat; 2 stonky čerstvého tymiánu; 1 bobkový list, čerstvý; 2 špetky soli; 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého; 400 gramů vody; 450 gramů pórku; 350 gramů brokolice; 150 gramů sýru gorgonzola; 200 gramů smetany, 35% tuku; 250 gramů těstovin cannelloni