Spiedini di pollo alla provenzale
TM31 TM5 TM6

Spiedini di pollo alla provenzale

4.1 (16 ratings)

Ingredients

  • 500 g di fettine di petto di pollo (4 fettine da 125 g circa) (vedere consigli)
  • 20 g di olio extravergine di oliva .+ q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di peperone giallo a cubetti (circa 1 cm)
  • 250 g di melanzana violetta a cubetti (circa 1 cm)
  • 30 g di vino bianco
  • 400 g di pomodori pelati sgocciolati
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
  • 1 foglia di alloro fresca, lavata
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1109 kJ / 265 kcal
Protein
31.5 g
Carbohydrates
8.4 g
Fat
11.9 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r106041