Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis
TM6 TM5

Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

3.9 (50 ratings)

Ingredients

Chiapudding

  • 500 g Milch
  • 10 g Zucker
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 EL Kaffeebohnen, ganz
  • 60 g Chiasamen

Zitronencreme

  • 100 g Butter, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 50 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 100 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 100 g Eiklar

Beerencoulis

  • 300 g Beeren, gemischt, frisch oder tiefgekühlt
  • 30 g Zucker
  • 60 g Rotwein
  • ½ Zimtstange
  • 2 Kardamomkapseln
  • 1 TL Zitronenschale
  • 1 TL Maisstärke, aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1690 kJ / 404 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
36.8 g
Fat
23 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r100865