Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
TM6 TM5

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

4.0 (83 ratings)

Ingredients

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 80 g Butter, weich, in Stücken
  • 5 Eier
  • 200 g Milch
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Olivenöl
  • 900 g Blattspinat, TK, aufgetaut und gut ausgedrückt
  • 1 gestr. TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 200 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken
    or 200 g Räucherlachs, in Stücken
  • 1 TL Zitronensaft
  • 200 g Sahne

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3323 kJ / 794 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
24 g
Fat
61 g
Fibre
7.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r100417