Ein Teller voller Farben

Diese Rezeptkollektion lädt dazu ein, Gemüse und Obst neu zu entdecken: raffiniert, farbenfroh und voller Geschmack. Im Nu gelingen inspirierende vegane und vegetarische Ideen für dein herbstliches Dinner.

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

45 min

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

20 min

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

20 min

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40 min

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

1 h

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

2 h 30 min

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8 h 45 min

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

1 h

Rotkohl

Rotkohl

1 h

Vegane Bratensauce

Vegane Bratensauce

45 min

Apfeltarte

Apfeltarte

1 h

Erdbeer-Schoko-Dessert

Erdbeer-Schoko-Dessert

20 min