Le tempeh est un aliment unique, riche en protéines, vitamines et minéraux, qui fait partie de la cuisine indonésienne depuis des siècles. Cette collection montre à quel point il est facile d'utiliser ce savoureux produit de soja cultivé. Inclut une recette de base pour préparer du tempeh cru à la maison.
Tempeh
48 h
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
1 h
Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes
1 h
Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh
30 min
Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz
40 min