Tempeh

Le tempeh est un aliment unique, riche en protéines, vitamines et minéraux, qui fait partie de la cuisine indonésienne depuis des siècles. Cette collection montre à quel point il est facile d'utiliser ce savoureux produit de soja cultivé. Inclut une recette de base pour préparer du tempeh cru à la maison.

Tempeh

Tempeh

48 h

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

1 h

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

1 h

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

30 min

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 min