Cocina vegetariana

12 Recipes

Nuevas y deliciosas recetas vegetarianas para aumentar el consumo de verduras y cereales en nuestra dieta diaria y poder disfrutar del sabor del campo directamente en nuestra mesa.

Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

40 min

Naranja en almíbar de especias

Naranja en almíbar de especias

4 h 20 min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1 h 15 min

Guiso de verduras de raíz

Guiso de verduras de raíz

1 h 40 min

Arroz thai con setas

Arroz thai con setas

35 min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 min

Pastel de patata

Pastel de patata

1 h 15 min

Bebida de limón y perejil

Bebida de limón y perejil

5 min

Ensalada de lombarda y pera

Ensalada de lombarda y pera

10 min

Pastel de maíz

Pastel de maíz

45 min

Broccolini crujiente con salsa de ajos

Broccolini crujiente con salsa de ajos

15 min